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酵母与霉菌混合使用的发酵制品

来源: 自学库    发布:2023-08-09     [手机版]    
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正确答案:D。A.啤酒 B.饴糖 C.食醋 D.酒精 E.腌菜 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]酵母与霉菌混合使用的发酵制品

A. 啤酒
B. 饴糖
C. 食醋
D. 酒精
E. 腌菜


2. [单选题]肌肉活动如果缺少氧的供应,则靠酵解方式提供能量,其特点是

A. 较慢
B. 迅速
C. 很少
D. 易疲劳
E. B+D


3. [多选题](115 ~117题共用备选答案)

A. 打字
B. 搬运重物爬坡
C. 100米跑
D. 动态作业
E. 静态作业
F. 115.氧需不超过氧上限的是
G. 116.氧需超过氧上限的是
H. 117.氧需等于氧债的是


4. [多选题]碘缺乏病可对人体产生多种危害,包括

A. 单纯性聋哑
B. 新生儿甲状腺功能低下
C. 亚克汀病
D. 早产、死胎
E. 视野缩小


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