【导读】
正确答案:B。A.经营腐败变质的食品 B.非法经营《食品安全法》有关“禁止生产经营的食品” C.经营用非法原料加工的食品 D.经营低价的食品 E.经营不符合食品卫生标准的食品 F.经营含有毒有害物质的食品 更多卫生毒理副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [填空题]某市卫生监督所接到举报,称某饮品公司从外地低价购进一批冰棒冰棋淋等冷冻饮品,其中冰棒75.6万根,冰棋淋23.5万盒,价值人民币100万元,上述产品均超过保质期限15~30天不等,现已人工对其生产日期(manufacture date)进行了更改,准备出售。
该公司的主要违法事实是
A. 经营腐败变质的食品
B. 非法经营《食品安全法》有关“禁止生产经营的食品”
C. 经营用非法原料加工的食品
D. 经营低价的食品
E. 经营不符合食品卫生标准的食品
F. 经营含有毒有害物质的食品
2. [单选题]必需微量元素的主要生物学效应不包括下列哪项
A. 参与酶的构成和酶的激活
B. 参与某些蛋白质的合成,发挥特殊功能
C. 参与激素及其辅助因子(helper factor)的合成,与内分泌活动密切相关(closely related)
D. 维持正常的生殖功能
E. 参与体内维生素的合成
3. [单选题]反映铅在体内含量的指标是
A. 网织红细胞
B. 尿ALA
C. 尿粪卟啉(coproporphyrinuria)
D. 血铅
E. 游离原卟啉