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营养(师)2024试题试卷(3AI)

来源: 自学库    发布:2024-12-18     [手机版]    
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1. [单选题]周围淋巴系统不包括(  )。

A. 扁桃体
B. 体内分散的淋巴组织
C. 骨髓
D. 脾脏
E. 淋巴结


2. [单选题]无盐饮食的配餐原则错误的是(  )。

A. 全天食物含钠量不超过1000mg
B. 禁用含碱食物
C. 禁用酱油
D. 禁用酱菜
E. 饮用水忽略不计


3. [单选题]婴儿基础代谢所需能量占总能最的

A. 5%
B. 7%~8%
C. 10%
D. 25%~30%
E. 60%


4. [单选题]哪种药物长期服用可造成肠黏膜细胞结构缺失,并发生功能障碍(  )。

A. 降血糖药
B. 新霉素等抗生素
C. 避孕药
D. 降血脂药物
E. 抗结核药


5. [单选题]维生素D的生理功能除外(  )。

A. 对骨细胞呈现多种作用
B. 促进小肠钙吸收
C. 促进肾小管对钙、磷的重吸收
D. 抗氧化作用
E. 调节血钙平衡


6. [单选题]人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是(  )。

A. 黄酮类化合物
B. 矿物质
C. 酒精
D. 维生素
E. 硫化物


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