1. [多选题]使用食品添加剂的目的不得
A. 改变食品的颜色
B. 掩盖食品的腐败
C. 掺杂
D. 掺假
E. 伪造食品
2. [单选题]在分析性研究中，通过分层分析和多因素分析可以控制
A. 入院率偏倚
B. 现患病例-新病例偏倚
C. 暴露怀疑偏倚
D. 回忆偏倚
E. 混杂偏倚
3. [单选题]根据《电离辐射防护(ionization radiation protection)与辐射源安全基本标准》(GB18871--2002)，职业人员任何一年的有效剂量不应超过
A. 20mSv
B. 50mSv
C. 100mSv
D. 150mSv
E. 500mSy
