1. [单选题]消化道内最重要、消化能力最强的消化液(digestive juice)是
A. 唾液
B. 胃液
C. 胰液
D. 胆汁
E. 小肠液
2. [单选题]流行病学的实验性研究不包括
流行病学的实验性研究不包括
A. 社区干预试验B． 人群现场试验C． 临床试验
B. 社区干预试验
C. 人群现场试验
D. 临床试验
E. 病例对照研究
F. 类实验
3. [单选题]考虑到抽样误差(sampling error)，按一定的概率来估计点估计值(point estimate value)的范围
A. OR
B. RR
C. 95%CI
D. X值
E. AR%
4. [单选题]用于灌溉农田的污水，需要预处理，除外
A. 生活污水需沉淀处理，以除去寄生虫卵和悬浮物
B. 工业废水中有毒物质需处理掉
C. 医院污水中有病原体，需消毒处理
D. 生物制品厂，兽医站(veterinary station)等的污水含病原体，需消毒处理
E. 生活污水含有机物，需生物氧化处理
5. [单选题]细菌总数是食品的什么标志
A. 生物性污染
B. 变质腐败
C. 食品酸败
D. 食品质量
E. 清洁状态
