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平衡膳食的要求不包括

来源: 自学库    发布:2023-07-29     [手机版]    
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正确答案:B。A.食物多样化 B.多喝开水 C.合理的膳食制度 D.科学的烹调方法 E.食品必须卫生无毒 更多公共卫生执业医师资格考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]平衡膳食的要求不包括

A. 食物多样化
B. 多喝开水
C. 合理的膳食制度
D. 科学的烹调方法
E. 食品必须卫生无毒


2. [单选题]决定肺部气体交换方向的最主要因素是

A. 气体溶解度
B. 气体分压差
C. 气体分子量大小
D. 呼吸膜通透性
E. 气体和血红蛋白的亲和力


3. [单选题]预防细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)主要应抓好以下几个环节

A. 预防细菌污染食品
B. 加强对广大群众的宣传教育
C. 控制细菌在食品中的繁殖及产毒
D. 彻底加热杀灭病菌、破坏毒素
E. 以上都是


4. [单选题]属于肿瘤特异性抗原的是

A. 甲胎蛋白(αFP)
B. 癌胚抗原(CEA)
C. 胚性硫糖蛋白(FSA)
D. 异型胎儿蛋白
E. 甲基胆蒽诱发的肉瘤抗原


5. [单选题]儿童青少年人群发生单纯性肥胖有四个较敏感的阶段。请指出下面列举的哪个阶段不属此列

A. 孕后期
B. 婴儿期
C. 青春早期
D. 青春中期
E. 青春后期


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