不属于亚慢性和慢性毒性试验观察指标的是

1. [单选题]不属于亚慢性和慢性毒性试验观察指标的是

A. 动物体重，食物利用率
B. 中毒表现
C. 生化检查及血液学检查
D. 性成熟及交配情况
E. 脏器系数及病理学检查

2. [单选题]假单胞菌属为典型的腐败细菌，在肉类和鱼类上易繁殖，多见于

A. 水产品
B. 乳制品
C. 冷冻食品
D. 肉、鱼和罐头
E. 咸鱼

3. [单选题]用适量仲胺和亚硝酸钠在体外合成二甲基亚硝胺^{(dimethylnitrosamine)}，加入维生素C后，所合成的二甲基亚硝胺^{(dimethylnitrosamine)}的量与不加入维生素C相比

A. 产量相等
B. 产量减少
C. 产量微小增加
D. 产量中等程度增加
E. 产量明显增加

4. [单选题]关于生长发育评价方法下列错误的是

A. 离差法可分为等级评价和曲线法
B. 相关回归法既能评价发育水平,又能反映发育的匀称程度
C. 发育年龄又称生物年龄,可评价儿童发育状况
D. 百分位数法的原理和制作过程与离差法完全相同^{(completely identical)}
E. 身高标准体重可反映儿童现实营养状况

5. [单选题]龋齿发生的四联因素不包括

A. 致龋细菌
B. 糖类食物
C. 酸性食物
D. 宿主
E. 时间

6. [单选题]评价筛检收益的主要指标是

A. 灵敏度
B. 特异度
C. 正确指数
D. 预测值
E. 阳性预测值

7. [单选题]提出病因假设的目的是为了

A. 肯定病因
B. 代替病因
C. 否定病因
D. 验证病因
E. 探索病因的关联强度

8. [单选题]消毒的含义是指

A. 杀死物体上所有微生物的方法
B. 杀死病原微生物的方法
C. 物体中无活菌存在
D. 抑制微生物生长繁殖的方法
E. 减少微生物的数量

9. [单选题]各类型的结核病首选药是

A. 链霉素
B. 利福平
C. 异烟肼
D. 乙胺丁醇
E. 吡嗪酰胺

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