1. [单选题]统计学上随机抽样目的是
A. 消除样本偏性
B. 消除统计误差
C. 减少测量误差(reduce measurement error)
D. 消除抽样误差(sampling error)
E. 提高统计效率
2. [单选题]社会医学(social medicine)的研究对象是
A. 人群
B. 个体
C. 病人
D. 健康人
E. 生物体(organism)
3. [多选题]下列可使用食品添加剂的情况包括（ ）
A. 保持或提高食品本身的营养价值
B. 作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分
C. 提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性
D. 便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏
E. 掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷
4. [单选题]下列哪种氨基酸是生酮氨基酸
A. 谷氨酸
B. 赖氨酸
C. 亮氨酸
D. 甘氨酸
E. 蛋氨酸
