某患者上呼吸道感染静脉滴注青霉素，护士按操作规程给予用药。第

1. [填空题]某患者上呼吸道感染静脉滴注青霉素，护士按操作规程给予用药。第二天用完药，患者回到家中感到不适，3小时后加重，急送医院抢救，无效死亡。家属认为是青霉素过敏致死，反映到市卫生局。经市鉴定委员会^{(appraisal committee)}鉴定，认为医院没有责任，卫生局依此做出处理。

患者家属不服鉴定和处理，可以采取下列措施，除了（ ）

A. 起诉医疗单位
B. 起诉市卫生局
C. 起诉负责治疗的医护人员
D. 申请上一级鉴定委员会^{(appraisal committee)}鉴定
E. 申请上一级卫生行政部门复议

2. [单选题]对于狂犬病病毒的特点，哪一项是错误的（ ）

A. 病毒只一个血清型
B. 患病动物是传染源
C. 狂犬咬伤后100%发病
D. 发病后病死率达100%
E. 可用病毒死疫苗进行预防

3. [单选题]在病例对照研究中匹配过头会导致

A. 高估暴露因素的作用
B. 提高研究功效
C. 降低显著性水平
D. 增加工作量
E. 掩盖暴露因素的作用

4. [单选题]关于椰毒假单胞菌表述错误的是

A. 革兰阴性菌
B. 中毒食品以发酵玉米面为主
C. 通过产生米酵菌酸引起中毒
D. 潜伏期为4～24小时
E. 病死率低

5. [单选题]积滞的病因主要是（ ）

A. 脾运失健
B. 脾气虚弱
C. 脾胃虚寒
D. 乳食内积，损伤脾胃
E. 湿邪困脾，运化失司

6. [单选题]使用盐酸生产的酸水解植物蛋白^{(hydrolyzed vegetable protein)}中可能存在的化学污染物是（ ）

A. 4-甲基咪唑
B. 3-氯丙醇
C. 多环芳烃
D. N-亚硝基化合物
E. 杂环胺

7. [单选题]以下关于前致癌物^{(procarcinogen)}(间接致癌物^{(indirect carcinogen)})的叙述中，哪项是错误的

A. 细胞色素P单加氧酶是最重要的代谢活化酶
B. 必须经代谢活化才具有致癌活性的化学物质称为前致癌物^{(procarcinogen)}
C. 催化二相结合反应的代谢酶没有代谢活化作用
D. NA不能直接反应
E. 前致癌物^{(procarcinogen)}原型不是亲电子物

8. [单选题]对我国儿童青少年而言，膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比是

A. 8%～10%
B. 10%～12%
C. 12%～14%
D. 14%～16%
E. 15%～18%

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