【导读】
正确答案:ABC。A.酵米面 B.糯玉米汤圆粉 C.变质银耳 D.霉变甘蔗 E.豆类制品 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是
A. 酵米面
B. 糯玉米汤圆粉
C. 变质银耳
D. 霉变甘蔗
E. 豆类制品
2. [单选题]能使氧化磷酸化加速的物质是( )
A. ATP
B. ADP
C. GTP
D. CoA-SH
E. 阿米妥
3. [多选题]关于卵巢的叙述,正确的是
A. 从青春期开始产生卵母细胞
B. 每个月经周期(menstrual cycle)排出5~10个卵
C. 每个月经周期(menstrual cycle)有15~20个卵泡开始发育
D. 其周期性活动受下丘脑-垂体(hypothalamus-pituitary)的调控
E. 排卵前卵巢内膜细胞产生雄激素