1. [单选题]下列哪种金属在常温下即可蒸发，污染作业环境，引起职业中毒
A. 铅
B. 汞
C. 锰
D. 铁
E. 铝
2. [单选题]某患者是处在急性乙肝的感染阶段，那么他的乙肝五项检查的结果应该为
A. HBsAg(一)，抗-HBs(+)，HBeAg(一)，抗一HBe(一)，抗HBc(一)
B. HBsAg(+)，抗-HBs(一)，HBeAg(一)，抗一HBe(一)，抗HBc(+)
C. HBsAg(4-)，抗一HBs(一)，HBeAg(+)，抗一HBe(一)，抗一HBc(+)
D. HBsAg(一)，抗一HBs(一)，HBeAg(一)，抗一HBe(一)，抗HPc(+)
E. HBsAg(+)，抗一HBs(一)，HBeAg(一)，抗一HBe(+)，抗-HBc(+)
3. [多选题]食品生产经营者(producer or marketer of food)的主要法律义务是
A. 取得食品卫生许可证
B. 做好自身食品卫生管理
C. 保证食品卫生和安全
D. 接受卫生行政部门和食品卫生监督员依法实施的监督检查
E. 向消费者进行宣传
