【导读】
正确答案:ABCDE。A.可改善糖耐量,降低胰岛素分泌 B.有利于机体正氮平衡的维持 C.可使人精神振奋,具有健康感 D.能促进体脂分解 E.可改善患者心理状态,增强治疗信心 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]在膳食控制的同时,适当增加体力活动的益处有
A. 可改善糖耐量,降低胰岛素分泌
B. 有利于(beneficial to)机体正氮平衡的维持
C. 可使人精神振奋,具有健康感
D. 能促进体脂分解
E. 可改善患者心理状态,增强治疗信心
2. [多选题]细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)的发病特点有
A. 恢复慢,病死率较高
B. 病程短,恢复快,愈后好,病死率低
C. 发病季节明显
D. 任何食物都可引起
E. 散发性较多
3. [单选题]精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是( )。
A. CO2
B. 肌酸
C. ATP
D. 乙酰胆碱
E. NO
4. [单选题]膳食调查方法中,要求最高,分析过程最复杂的是( )。
A. 称量法
B. 记账法
C. 询问法
D. 化学分析法
5. [单选题]妊娠期孕妇易发生生理性贫血的原因是( )。
A. 血浆容积增加,红细胞数量减少
B. 血浆容积与红细胞数量均增加,但血浆容积增幅比例大
C. 血浆容积与红细胞数量均减少,但红细胞数量减少的幅度大
D. 血浆容积增加,血红蛋白下降
6. [单选题]食物中游离型核黄素的特点是
A. 不能被人体消化吸收(digestion and absorption)
B. 容易被紫外线破坏
C. 对酸稳定
D. 是食物中主要的存在形式
E. 无生物活性
7. [单选题]患"口腔-生殖综合征"是缺乏( )。
A. 维生素C
B. 维生素A
C. 维生素B2
D. 维生素B1
E. 维生素D
8. [单选题]对高胆固醇血症病人,每日胆固醇摄入量应( )毫克
B. 300
C. 400
D. 500
E. 600
9. [单选题]无论是世界卫生组织,还是《中国居民膳食指南(2016)》,都建议婴儿纯母乳喂养至少几个月?
A. 4
B. 6
C. 9
D. 12