1. [单选题]进口食品必须符合国家卫生标准和卫生管理办法(hygienic regulation)的规定，进口食品入关时由谁负责检验
A. 国家技监部门
B. 当地工商部门
C. 都可以检验
D. 由口岸进口食品卫生监督检验机构
E. 以上都不对
2. [单选题]对大豆营养价值的描述，不正确的是
A. 大豆中的脂肪主要是n-3系列脂肪酸>50％
B. 大豆是高蛋白质的食物
C. 干大豆中不含维生素C
D. 含有较丰富的钙
E. 含有多种生物活性物质
3. [单选题]Excel文件的缺省类型是
A. XLS
B. DoC
C. DOT
D. WRD
E. PRG
4. [单选题]聚合氯化铝
A. 腐蚀性小，成本低(low cost)，适宜pH较宽，形成絮状体快
B. 腐蚀性小，成本高，适宜pH较宽，形成絮状体慢
C. 腐蚀性小，成本高，适宜pH较窄，形成絮状体快
D. 腐蚀性小，成本高，适宜pH较窄，形成絮状体慢
E. 腐蚀性小，成本低(low cost)，适宜pH较宽，形成絮状体慢
5. [单选题]刺激红细胞增殖分化的细胞因子为
A. GM - CSF
B. G - CSF
C. EPO
D. M - CSF
E. TP
