1. [单选题]为了防止食品变质，最常用的方法是
A. 通风
B. 低温贮存
C. 改变食品的pH值
D. 降低食品的含水量
E. 食品紫外线照射
2. [单选题]引起"着痹"的主要邪气是（ ）
A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 火邪
3. [单选题]就病例对照研究而言，下述错误的是
A. 属于描述性研究
B. 设立比较组
C. 研究方向由果及因
D. 特别适合对罕见病的研究
E. 省时省力(less labor and time)
4. [单选题]对于食品或食品添加剂的包装，以下说法不合适的是
A. 包装标识必须清楚、易于辨识
B. 在国内市场销售的食品，包装标识必须有中文
C. 不得有夸大或虚假的宣传内容
D. 必须标明品名、产地、生产日期(manufacture date)、批号、主要成分、使用方法等内容
E. 必须采用符合卫生要求的原材料
5. [单选题]以下脏腑组织中，不属于足厥阴肝经联络的是（ ）
A. 胆
B. 肝
C. 肺
D. 脾
E. 横膈
6. [单选题]能够降低生产环境中毒物的浓度的措施是
A. 增加熔铅温度
B. 密闭车间
C. 手工电焊改为自动电焊
D. 干粉灌注电池
E. 苯稀释油漆
7. [单选题]毛巾不得检出大肠菌群和金黄色葡萄球菌是对哪个公共场所的卫生要求
A. 宾馆、饭店
B. 公共浴室
C. 理发店、美容店
D. 游泳池
E. 饭店、理发店
8. [单选题]垂直传播是指
A. 经胎盘传播
B. 上行性传播
C. 分娩时引起的传播
D. A、B、C均不是
E. A、B、C均是
9. [单选题]为研究儿童肿瘤与母亲宫内X线暴露史的关系，某病例对照研究结果(results)发现，病例组中宫内暴露于X线者比对照组多，对差异进行显著性检验，χ＝2.0l，P>0.05，因此
A. 有宫内X线暴露史的儿童发生肿瘤的危险性要高2倍
B. 无效假设是正确的概率为95％
C. 有宫内X线暴露史的儿童发生肿瘤的概率大于5％
D. “X线暴露史的差异”可能由随机误差造成的概率大于5％
E. “儿童发生肿瘤的差异”可能由随机误差造成的概率小于5％
