【导读】
正确答案:A。A.含蛋白质12％～18％的配方奶粉 B.含蛋白质>18％的配方奶粉 C.烂饭+碎菜+肉末 D.面条+碎菜+肉末 E.稠粥+肉末 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]城市某11月龄女婴，其母感染伤寒，家庭经济条件优越。喂养时首选
A. 含蛋白质12％～18％的配方奶粉
B. 含蛋白质>18％的配方奶粉
C. 烂饭+碎菜+肉末
D. 面条+碎菜+肉末
E. 稠粥+肉末
2. [单选题]与牛奶的比重大小有关的因素是（ ）。
A. 蛋白质
B. 乳糖
C. 维生素
D. 脂肪
E. 矿物质
3. [多选题]小青龙汤(minor decoction of green dragon)的药物组成是（ ）
A. 麻黄、桂枝
B. 细辛、干姜
C. 芍药、炙甘草
D. 生姜
E. 半夏、五味子
4. [单选题]下列哪种氨基酸是半必需氨基酸
A. 苏氨酸
B. 脯氨酸(proline)
C. 酪氨酸(tyrosine)
D. 赖氨酸
E. 亮氨酸
5. [单选题]在肠外营养支持中，对使用精氨酸制剂的优点表述错误的是
A. 在药理剂量作用下可促进胰岛素的分泌
B. 在药理剂量作用下可促进催乳素的分泌
C. 能保护肠黏膜屏障功能
D. 减少尿氮排泄
E. 促进机体蛋白质合成
6. [单选题]我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于自制品不得超过
A. 0.3g／kg
B. 0.03g／kg
C. 3mg／kg
D. 0.3mg／kg
E. 0.03 mg／kg
