【导读】
正确答案:C。A.保证足够的能量,注意多补充高脂类膳食 B.为防止肝性脑病的发生,要限制蛋白质的摄入量 C.充足的碳水化合物以保肝、解毒 D.为了防止腹水的发生,限制各种维生素及微量元素的摄入 E.为促进食欲,可适当给予一定辛辣刺激食品或调味品 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]肝硬化早期患者营养治疗措施
A. 保证足够的能量,注意多补充高脂类膳食
B. 为防止肝性脑病的发生,要限制蛋白质的摄入量
C. 充足的碳水化合物以保肝、解毒
D. 为了防止腹水的发生,限制各种维生素及微量元素的摄入
E. 为促进食欲,可适当给予一定辛辣刺激食品或调味品
2. [单选题]引起过敏性变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)的细菌是
A. 奇异形杆菌
B. 摩根氏变形杆菌
C. 普通变形杆菌
D. 雷极变形杆菌
E. 蜡样芽胞杆菌
3. [单选题]引起胰腺炎发作的重要原因
A. 药物
B. 胆结石
C. 高甘油三酯血症
D. 膳食不慎
E. 外伤
4. [单选题]运动员在常温下训练时无机盐的供给量应该
A. 略高于正常人
B. 明显高于正常人
C. 略低于正常人
D. 明显低于正常人
E. 与正常人一致
5. [单选题]植物油中亚油酸(C18:2)含量最低的是( )。
A. 棉子油
B. 玉米油
C. 椰子油
D. 花生油
E. 豆油