【导读】
正确答案:D。A.10％～12％、20％～25％、65％～70％ B.11％～13％、20％～25％、60％～70％ C.12％～15％、20％～25％、60％～65％ D.10％～15％、20％～25％、60％～70％ E.12％～15％、25％～30％、55％～65％ 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [填空题]某部队接上级命令，急速进驻海拔3500m的某高原地区驻防。
该部队膳食中蛋白质、脂肪和糖类供给热能的比例宜为
A. 10％～12％、20％～25％、65％～70％
B. 11％～13％、20％～25％、60％～70％
C. 12％～15％、20％～25％、60％～65％
D. 10％～15％、20％～25％、60％～70％
E. 12％～15％、25％～30％、55％～65％
2. [单选题]男性，50岁，近3年来体重明显增加，无明显不适，医生诊断为饮食不合理而引起超重，建议（ ）。
A. 减少动物性食物(animal foods)摄入，增加粮谷类食物摄入
B. 降低膳食能量摄入，增加活动
C. 多饮果酒
D. 尽量少活动
E. 少吃蔬菜
3. [单选题]肝硬化伴有腹水患者应注意
A. 每天进水量应限制在100ml以内
B. 每天进水量应限制在1000ml以内
C. 要注意(should be noticed)限制锌的摄入
D. 要注意(should be noticed)限制镁的摄入
E. 限制含钠多的食物摄入
4. [单选题]可作为脂肪替代品的物质是
A. 低聚糖
B. 蔗糖聚酯
C. 膳食纤维
D. 果胶
E. 乳糖
5. [单选题]我国规定以谷物为原料的白酒中甲醇含量每100ml应
A. ≤0.02g
B. ≤0.04g
C. ≤0.12g
D. ≤0.2g
E. ≤0.4g
6. [单选题]我国于1983年停止生产、1984年停止使用(stopping usage)的农药是
A. 六六六和DDT
B. 有机磷
C. 拟除虫菊酯
D. 氨基甲酸酯类
E. 溴乙烷
