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影响畜肉后熟过程的主要因素是

来源: 自学库    发布:2023-09-28     [手机版]    
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正确答案:B。A.阳光 B.糖原含量 C.微生物 D.渗透压 E.组织酶 更多公卫助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]影响畜肉后熟过程的主要因素是

A. 阳光
B. 糖原含量
C. 微生物
D. 渗透压
E. 组织酶


2. [单选题]许多研究者(multiple investigators)重复得到相同结果。

A. 关联时间顺序的证据
B. 关联强度的证据
C. 关联可重复性的证据
D. 关联合理性的证据
E. 关联特异性的证据 下列证据分别符合病因推断的哪条标准


3. [单选题]质量调整生存年数是一个新的指标,它用

A. 权重系数来调整生存年数
B. 权重系数来调整期望寿命
C. 生命质量来调整期望寿命
D. 生命质量来调整生存年数
E. 生命数量来调整期望寿命


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