已知男性的乙肝发病率高于女性。今欲比较甲、乙两地居民总的乙肝

1. [单选题]已知男性的乙肝发病率高于女性。今欲比较甲、乙两地居民总的乙肝发病率，但甲地人口女多于男，而乙地男多于女，适当的比较方法是

A. 分性别进行比较
B. 两个率比较的x2检验
C. 不具可比性
D. 对性别进行标准化后再比较标化率
E. 用同等数量男或女进行比较

2. [单选题]肉毒杆菌产生的各型毒素在何条件下被破坏

A. 200～250℃，30min
B. 100℃，15min
C. 60℃，3～6min
D. 56℃，20min
E. 70℃，30min

3. [单选题]对大豆营养价值的描述，不正确的是

A. 大豆中的脂肪主要是n-3系列脂肪酸>50％
B. 大豆是高蛋白质的食物
C. 干大豆中不含维生素C
D. 含有较丰富的钙
E. 含有多种生物活性物质

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