能够传播食源性疾患的食品从业人员的类型有

1. [多选题]能够传播食源性疾患的食品从业人员的类型有

A. 直接接触食品者
B. 有碍食品卫生疾病的患者
C. 未经卫生知识培训
D. 病原携带者
E. 个人卫生习惯差的

2. [单选题]医师在接诊病人时的最佳伦理选择应该是

A. 恪守先交钱，然后给予检查、处置、收入院、抢救的规定
B. 把棘手病人推给上级医生
C. 先开个小型会议商量处置办法
D. 先积极抢救，然后再恰当解决收费问题
E. 只管抢救，收费是别人的事

3. [单选题]确诊溃疡活动性出血的最可靠方法是

A. 胃液分析
B. X线钡餐检查
C. 大便潜血
D. 急诊胃镜检查
E. 血红蛋白测定

4. [单选题]传染病的传播途径是指

A. 病原体更换宿主在外界环境下所经历的途径
B. 传染病在人群群体或个体间的传播
C. 病原体由母亲到其后代间的传播
D. 传染病在人群中发生的过程
E. 病原体侵入机体，与机体相互作用、相互斗争的过程

5. [单选题]慢性肺心病出现右心衰竭时，以下哪项可能不是心衰的表现

A. 双肺底湿哕音
B. 肝大
C. 双下肢水肿
D. 胸腔积液
E. 肝颈静脉回流征阳性

6. [单选题]疾病轮状模型的外环是指

A. 环境
B. 遗传因子
C. 宿主
D. 特异病原体
E. 病原微生物

7. [单选题]氨由肌肉组织通过血液向肝进行转运的机制是

A. 三羧酸循环
B. 鸟氨酸循环
C. 丙氨酸一葡萄糖循环
D. 甲硫氨酸循环^{(methionine salvage pathway)}
E. ATP循环

8. [单选题]当进行大气污染对健康影响的调查时，调查对象在当地居住年限要求是

A. 随机抽样，无须考虑年限
B. 1～2年以上
C. 3～5年以上
D. 10年以上
E. 15年以上

9. [单选题]有人对某地 250例胃癌患者进行流行病学调查，包括人口学资料、饮酒、吸烟、劳动强度、吃变硬或发霉的馒头、膳食中蔬菜和蛋白质的量以及情绪变化等，同时对条．件与上述250例在性别、年龄近似的400名当地的非胃癌患者(或健康人)进行同样项目的调查，以便进行结果比较。在该项科研工作中使用了哪种流行病学研究方法

A. 现况研究
B. 筛查
C. 病例对照研究
D. 队列研究
E. 流行病学实验研究

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