1. [单选题]应用营养强化剂对面粉进行营养强化时常用的营养强化剂是
A. 色氨酸(tryptophan)
B. 赖氨酸
C. 维生素A
D. 维生素D
E. 维生素B2
2. [多选题]下列哪项可能引起患病率的上升
A. 发病率下降
B. 病程缩短
C. 健康者迁出
D. 病死率(mortality)升高
E. 病例迁出
3. [单选题]下列哪一项有关艾滋病的描述不正确
A. 艾滋病是死亡率极高的传染病
B. 艾滋病是不可以预防的疾病
C. 艾滋病是一种行为病
D. 艾滋病尚无法治愈
E. 艾滋病是后天性疾病
