1. [单选题]常用描述偏态分布资料集中趋势的指标是
A. 中位数
B. 标准差
C. 几何均数(geometric mean)
D. 变异系数
E. 算术平均数
2. [单选题]下列不属于食品企业建筑设计工艺设备布置图(layout of equipment)卫生审查内容的是
A. 设备布局是否合理
B. 设备与墙壁、地面、屋顶的距离及设备间距离是否符合要求(meet the requirement)
C. 设备材质和安装是否符合国家标准和要求，是否便于拆卸和洗消
D. 烟囱管道位置是否合适
E. 机械通风、下水系统工程设备图是否合理
3. [单选题]完全随机设计(completely random design)的方差分析，引起数据变异原因有
A. 组内因素和组间因素
B. 处理因素和配伍因素
C. 随机(误差)因素和配伍因素
D. 配伍因素、随机(误差)因素和处理因素
E. 处理因素和随机(误差)因素
4. [单选题]不是微量元素的是
A. 铁
B. 锌
C. 钙
D. 碘
E. 硒
5. [单选题]细胞色素aa3中除含有铁外还含有（ ）
A. 镁
B. 钼
C. 锰
D. 铜
E. 钴
6. [单选题]社会医学是从哪个角度来研究医学和卫生问题的
A. 个体
B. 群体
C. 社会
D. 人类
E. 区域
7. [单选题]1999年WHO规定的高血压标准是( )。
A. 血压≥140／90mmHg
B. 血压≥150／100mmHg
C. 收缩压＞130mmHg
D. 血压≥130／100mmHg
8. [多选题]脑干可分为( )。
A. 端脑
B. 间脑
C. 中脑
D. 脑桥
E. 延髓
