【导读】
正确答案:A。A.必须用抗酸药时,可用含镁抗酸药替代含铝或 含钙的抗酸药 B.对同时应用抗生素治疗者及时停用抗生素 C.应注意由于脂肪含量过高所致的脂肪泻,乳糖 不耐受及有关药物所致的腹泻 D.调整渗透压,逐步递增营养液的浓度和剂量 E.避免营养液在操作过程中受污染 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]为防治肠内营养支持时发生腹泻,以下预防 措施错误的是
A. 必须用抗酸药时,可用含镁抗酸药替代含铝或 含钙的抗酸药
B. 对同时应用抗生素治疗者及时停用抗生素
C. 应注意由于脂肪含量过高所致的脂肪泻,乳糖 不耐受及有关药物所致的腹泻
D. 调整渗透压,逐步递增营养液的浓度和剂量
E. 避免营养液在操作过程中受污染
2. [单选题]以下促进健康的行为中,属于二级预防的是
A. 保健行为
B. 预警行为
C. 求医行为
D. 遵医行为
E. 戒除不良嗜好行为
3. [单选题]在潜水作业的条件下,潜水员体内矿物质代谢受到较明显影响的是
A. 钙
B. 铁
C. 钾
D. 钠
E. 锌
4. [单选题]慢性肾功能不全患者应采用
A. 低蛋白膳食
B. 高蛋白膳食(high protein)
C. 低脂肪膳食
D. 低嘌呤膳食
E. 低渣膳食
5. [单选题]真核生物催化tRNA转录的酶是( )
A. DNA聚合酶Ⅱ
B. DNA聚合酶Ⅰ
C. RNA聚合酶Ⅱ
D. RNA聚合酶Ⅲ
E. RNA聚合酶Ⅰ
6. [单选题]DNA的Tm( )
A. 只与DNA链的长短有直接关系
B. 与G-C碱基对含量成正比
C. 与碱基组成(base composition)无关
D. 与A-T碱基对含量成正比
E. 所有真核生物Tm值都一样
7. [单选题]GMP的基本内容和要求不包括( )
A. 人员
B. 厂房环境和设施
C. 质量管理
D. 卫生管理
E. ISO 9000体系认证
8. [单选题]人类最早、最原始的传播方式是
A. 人际传播
B. 自我传播
C. 大众传播
D. 群体传播
E. 组织传播
9. [多选题]我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的评价对象包括( )
A. 食品添加剂(含营养强化剂)
B. 食品新资源及其成分
C. 辐照食品
D. 食品容器(food container)与包装材料、食品工具、设备
E. 农药残留、兽药残留、食品工业用微生物
10. [单选题]与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是
A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素D
E. 维生素K