青霉素抗菌作用的机制是

1. [单选题]青霉素抗菌作用的机制是

A. 干扰细菌细胞壁的合成
B. 干扰细菌细胞蛋白质的合成
C. 破坏细菌细胞膜通透性^{(membrane permeability)}
D. 破坏细菌细胞核酸的代谢
E. 干扰细菌胞质颗粒的形成

2. [单选题]HACCP与传统监督管理方法的最大区别是

A. 在食品加工过程中更加合理地分配资源
B. 所有监控指标都是通过简便、快速检验的方法完成
C. 能够适应设备的革新或加工工艺的发展变化
D. 提高了产品的合格率
E. 将预防和控制重点前移

3. [单选题]我国南方地区的一些湖泊和水库水受到了污水排放^{(wastewater discharge)}和农田径流的影响，水体含N、P成分较高，藻类大量生长，发现长期饮用这些地区的水源水，人群肝癌发病率较高，最可能的原因是

A. 黄曲霉产生毒素导致的肝癌
B. 蓝藻产生毒素导致的肝癌
C. 螺旋藻毒素导致的肝癌
D. 肝炎病毒引起的肝癌
E. 以上均不是

4. [单选题]酮体包括

A. 草酰乙酸、β羟丁酸、丙酮
B. 乙酰乙酸、β羟丁酸、丙酮酸
C. 乙酰乙酸、γ羟丁酸、丙酮
D. 乙酰乙酸、β羟丁酸、丙酮
E. 乙酰丙酸、β羟丁酸、丙酮

5. [单选题]t分布与正态分布存在如下哪一种关系

A. 二者均以0为中心，左右对称
B. 曲线下中间95%面积对应的分位点均为±1.96
C. 当样本含量无限大时，二都分布一致
D. 当样本含量无限大时，t分布与标准正态分布一致
E. 当总体均数增大时，分布曲线的中心位置均向右移

6. [单选题]着色性干皮病(XP)对于紫外线、烷化剂及某些致癌物的敏感性远高于正常人，说明毒物毒性作用易感性与何有关

A. 与健康状况有关
B. 与生活方式有关
C. 与年龄有关
D. 与性别有关
E. 与营养状况有关

7. [单选题]下列不属于中暑致病因素的是

A. 高气温
B. 强体力劳动
C. 高气湿
D. 肥胖
E. 强热辐

8. [单选题]下列富含维生素D的食物是

A. 牛奶
B. 蛋黄
C. 米饭
D. 蔬菜
E. 水果

9. [单选题]下列关于G蛋白的叙述错误项为

A. 由α、β、γ3种亚基组成
B. GDP与αβγ三聚体结合是没有活性的形式
C. α亚基可催化GTP水解为GDP
D. α-GTP为活性形式
E. 位于线粒体内膜

10. [单选题]下列属于无阈值化学物的是

A. 遗传毒性致癌物和体细胞致突变物
B. 遗传毒性致癌物和生殖细胞致突变物
C. 表观遗传毒性致癌物和体细胞致突变物
D. 表观遗传毒性致癌物和生殖细胞致突变物
E. 生殖细胞致突变物和体细胞致突变物

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