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蛋白质是烧伤创面修复必需的物质,严重烧伤的病人的需要量可以达

来源: 自学库    发布:2023-08-01     [手机版]    
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正确答案:B。A.1~2倍 B.2~4倍 C.4~5倍 D.5~6倍 E.1.5~2.5倍 更多营养(师)初级卫生专业技术资格考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]蛋白质是烧伤创面修复必需的物质,严重烧伤的病人的需要量可以达到正常人的( )。

A. 1~2倍
B. 2~4倍
C. 4~5倍
D. 5~6倍
E. 1.5~2.5倍


2. [单选题]毕脱斑(Bitot spots)形成的原因是由于人体内

A. 核黄素缺乏(riboflavin deficiency)
B. 硫胺素缺乏(thiamine deficiency)
C. 体内脂质过高
D. 维生素A过量
E. 维生素A缺乏


3. [单选题]肝脏手术后一般应禁食( )。

A. 1天
B. 3~5天
C. 3~6天
D. 4~8天
E. 2~3天


4. [单选题]食品冷冻中,应严格执行的原则是

A. 急速冻结,急速化冻
B. 缓慢冻结,缓慢化冻
C. 缓慢冻结,急速化冻
D. 急速冻结,缓慢化冻
E. 无特殊要求(special requirements)


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