1. [单选题]下列情况中能够引起维生素B1需要量增加的是
A. 酗酒
B. 急性感染
C. 肝、肾疾病
D. 甲状腺功能低下
E. 长期慢性腹泻
2. [单选题]某种心理测验在某一人群中测查结果的标准量数是
A. 常模
B. 标准化
C. 量表
D. 信度
E. 效度
3. [单选题]肉类食品不受膳食因素干扰其吸收的矿物质是
A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 铝
E. 铜
4. [单选题]队列研究中，下列哪项不是暴露组的选择来源
A. 职业人群
B. 特殊暴露人群
C. 有该病的前驱症状者
D. 一般人群
E. 有组织(organized)的人群团体
