我国国内多选用Broca改良公式来计算理想体重，其计算方法是（ ）

1. [单选题]我国国内多选用Broca改良公式来计算理想体重，其计算方法是（ ）。

A. 体重（kg）/身高（m）2
B. ［身高（cm）-100］×0.9
C. ［体重（kg）/身高（cm）×104］-100
D. 身高（cm）-105
E. 身高（cm）-100

2. [多选题]老年人易患骨质疏松症，主要原因是

A. 含钙丰富的食物如牛奶摄入不足
B. 胃酸分泌降低，影响对钙的吸收和利用
C. 户外活动减少，维生素D合成不足
D. 肾功能降低，羟化酶^{(hydroxylase)}活性降低
E. 体力活动减少降低骨骼钙的沉积

3. [多选题]老年人应供给充足的维生素C，缘于维生素C有以下功能

A. 防止血管硬化^{(angiosclerosis)}
B. 降低胆固醇
C. 具有抗氧化作用
D. 防止自由基损伤
E. 保持毛细血管^(capillary)弹性

4. [单选题]煮稀饭时加碱，最容易导致( )的损失。

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素

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