1. [填空题]溶解性固体(soluble solid)的允许值是
溶解性固体(soluble solid)的允许值是
A. 250mg／L
B. 450mg／L
C. 500mg／L
D. 750mg／LSXB
E. 250mg／L
2. [多选题]根据《新资源食品管理办法》属于新资源食品的是
A. 在我国无食用习惯的动物、植物和微生物
B. 从动物、植物中分离的在我国有食用习惯的食品原料
C. 从微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料
D. 在食品加工过程中使用的微生物新品种
E. 因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料
3. [单选题]辐射性白内障(radiation cataract)可由下列何种因素引起
A. 紫外线
B. 红外线(infrared)
C. 丁射线
D. 微波
E. 可见光
4. [单选题]下列正确的表述是
下列正确的表述是
A. 人类体细胞正常染色体数2n=44B． 人类体细胞正常染色体数2n=42SXB
B. 人类体细胞正常染色体数2n=44
C. 人类体细胞正常染色体数2n=42
D. 人类体细胞正常染色体数2n=48
E. 人类体细胞正常染色体数2n=46
F. 人类体细胞正常染色体数2n=40
