1. [单选题]生活饮用水常规净化工艺对下列哪类物质的去除最为有效
A. 含放射性物质原水
B. 含铁原水
C. 含氟原水
D. 胶体物质
E. 三卤甲烷类物质
2. [单选题]——可引起职业禁忌证(occupational contraindication)：呼吸系统疾病
A. 锰
B. 三硝基甲苯(trinitrotoluene)
C. 有机氟
D. 粉尘
E. 苯
3. [单选题]为探讨叶酸预防胎儿神经管畸形的作用，研究者选择了两个神经管畸形高发县，一个县的孕妇从孕期开始服用叶酸，另一个县的孕妇从孕期开始服用安慰剂，记录全部孕妇的胎儿出生情况，观察有无神经管畸形发生。该研究方法属
A. 现况调查
B. 发育研究
C. 实验性研究
D. 病例对照研究
E. 观察研究
4. [单选题]男性，22岁，水样腹泻1天，粪便呈淘米水样，每次约500ml，共大便10余次，无腹痛，口渴，腓肠肌痉挛，粪检少许红白细胞。下列腹泻的原因可能为
A. 胃泌素瘤
B. 甲状腺功能亢进
C. 霍乱
D. 吸收不良综合征
E. 急性胃肠炎(acute gastroenteritis)
5. [多选题]能够反应食品中蛋白质腐败变质的指标有
能够反应食品中蛋白质腐败变质的指标有
A. 黏度B． 二甲胺C． 挥发性盐基总氮SXB
B. 黏度
C. 二甲胺
D. 挥发性盐基总氮
E. 三甲胺
F. K值
