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女性患者,42岁,与丈夫吵架后被发现昏迷,伴呕吐、多汗、流涎及

来源: 自学库    发布:2023-07-30     [手机版]    
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正确答案:D。A.心电图 B.胸片 C.血气分析 D.胆碱酯酶活性 E.血糖 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [填空题]女性患者,42岁,与丈夫吵架后被发现昏迷,伴呕吐、多汗、流涎及尿失禁,发现其房间有农药瓶,名称不详。查体:双瞳孔缩小,面、眼睑、舌及四肢肌纤维颤动,双肺可闻及湿性啰音,心率70次/分。

最有价值的检查是

A. 心电图
B. 胸片
C. 血气分析
D. 胆碱酯酶活性
E. 血糖


2. [单选题]区分流感病毒亚型的依据是( )

A. RNa+HA
B. RNa+NA
C. Na+NP
D. HA+NP
E. HA+NA


3. [单选题]加热处理对食品中碳水化合物的影响

A. 淀粉的炭化、褐变
B. 淀粉的糊化、老化、褐变和焦糖化
C. 美拉德反应
D. 变性
E. A+C


4. [单选题]“应为艾滋病病人提供社会支持,并给予经济、情感等方面的帮助”属于艾滋病健康教育

A. 治“标”措施
B. “标”“本”兼治措施
C. 治“本”措施
D. 消除社会歧视措施
E. 以上均不正确


5. [单选题]日常生活自理能力(daily life ability)的丧失作为观察终点,代替普通寿命表以死亡作为观察终点,指的是

A. 减寿人年数
B. 无残疾期望寿命
C. 活动期望寿命
D. 伤残调整生命年
E. 健康期望寿命


6. [单选题]下列对Kwashiorkor和Marasmus两种PEM的描述正确的是( )

A. Kwashiorkor的典型症状是消瘦,Marasmus的典型症状是水肿
B. Kwashiorkor的发病原因主要是缺乏能量,而蛋白质供应充足
C. Marasmus的发病原因主要是缺乏蛋白质,而能量供应充足
D. Kwashiorkor的发病原因是由于能量摄入基本满足而蛋白质不足,Marasmus的发病原因是由于蛋白质和能量均摄入不足
E. 不存在又水肿又消瘦的PEM患者


7. [多选题]慢性阻塞性肺疾病患者需要增加的宏量营养素包括( )。

A. 能量
B. 糖类
C. 蛋白质
D. 脂肪
E. 矿物质


8. [单选题]原发性骨质疏松症患者可补充的有机钙剂为

A. 氯化钙
B. 碳酸钙
C. 乳酸钙
D. 活性钙
E. 氧化钙


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