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某年6月1日,某县卫生监督所接到群众举报,声称某个体户销售变质

来源: 自学库    发布:2023-07-30     [手机版]    
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正确答案:ABDE。A.销售对象 B.地点 C.涉及的法律 D.数量 E.时间 F.引起的后果 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [填空题]某年6月1日,某县卫生监督所接到群众举报,声称某个体户销售变质腐烂的猪肉。根据此线索,在未对其销售变质猪肉的事实是否存在作出调查的情况下,依据《食品安全法》有关规定(related regulations)作出行政处罚决定,对其处以1000元罚款。

提示:该个体户不服县卫生监督所的处罚,6月15日向县人民法院提起行政诉讼,诉讼行政机关轻信谣言未作调查取证(investigate and obtain evidence)就处罚是违法行政,要求法院判决撤消。卫生监督所作出的行政处罚决定缺乏的调查事实是

A. 销售对象
B. 地点
C. 涉及的法律
D. 数量
E. 时间
F. 引起的后果


2. [单选题]经肝脏细胞色素P酶系转化解毒的毒物与此酶系的抑制剂联合作用,此毒物的毒性效应将

A. 减弱
B. 增强
C. 潜伏期延长(prolonged latency)
D. 持续时间缩短
E. 无变化


3. [多选题]菊花的功效是( )

A. 解毒
B. 透疹
C. 明目
D. 利咽
E. 疏风清热


4. [单选题]关于酶必需基团的叙述,正确的是( )

A. 维持酶一级结构所必需
B. 都位于酶的活性中心
C. 在一级结构上相距很近
D. 维持酶的活性所必需
E. 都位于酶的活性中心周围


5. [单选题]下述良性胃溃疡(benign gastric ulcer)钡餐造影X线征象哪项是不正确的

A. 龛影
B. 黏膜集中
C. 小弯短缩
D. 充盈缺损
E. “B”形胃


6. [单选题]下列选项中,不属于风水泛滥证水肿的表现的是( )

A. 水肿由眼睑很快发展至全身
B. 有恶风寒发热等
C. 脉浮紧
D. 舌苔白腻
E. 或咳嗽喘促


7. [单选题]健康素养是维持和促进健康的一种

A. 方法
B. 能力
C. 手段
D. 措施
E. 途径


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