【导读】
正确答案:E。A.加强对农药生产和经营的管理 B.安全合理使用农药 C.制定和严格执行食品中农药残留限量标准 D.对农药市场实施监督 E.高毒、高残留、长期污染环境的农药与低毒、低残留的新型农药交替使用 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述错误的是
A. 加强对农药生产和经营的管理
B. 安全合理使用农药
C. 制定和严格执行(strict implementation)食品中农药残留限量标准
D. 对农药市场实施监督
E. 高毒、高残留(high residue)、长期污染环境的农药与低毒、低残留的新型农药交替使用
2. [单选题]肝性脑病患者昏迷复苏后,可逐步增加且最适宜的蛋白质食品是( )。
A. 肉类
B. 乳类
C. 豆类
D. 蛋类
3. [多选题]肥胖的内在原因( )。
A. 遗传因素
B. 瘦素
C. 脂肪组织的变化
D. 吃得太多
E. 运动少
4. [单选题]随机变量X~N(μ,σ),下面哪一项可使其正态分布曲线的形状越“肥胖”
A. μ越大
B. μ越小
C. σ越大
D. σ越小
E. μ越大,σ越大
5. [单选题]气血两虚证的舌象一般表现为( )
A. 舌淡红苔薄白
B. 舌淡红苔白腻
C. 舌淡胖苔润
D. 舌色淡白舌体瘦薄
E. 舌淡苔少
6. [单选题]与酶的K值无关的因素是( )
A. 酶所催化的底物
B. 酶的结构
C. 反应时的温度
D. 反应时的离子强度
E. 酶的浓度
7. [单选题]DNA复制时,以序列5′-GAGT-3′为模板合成的互补结构是( )
A. 5′-GUCA-3′
B. 5′-GTCA-3′
C. 5′-GTCU-3′
D. 5′-ACTG-3′
E. 3′-ACUG-5′
8. [单选题]具有加强足三阴、足三阳经脉与心脏联系作用的是( )
A. 别络
B. 经别
C. 奇经
D. 经筋
E. 手少阴心经
9. [单选题]下列酶中,哪一个与丙酮酸生成糖无关( )
A. 果糖二磷酸酶
B. 丙酮酸激酶
C. 烯醇化酶
D. 磷酸葡萄糖变位酶
E. 醛缩酶