1. [单选题]男性，30岁，暗光下视物不清1年，眼睛干燥，有酗酒史。检查发现：角膜干燥，皮脂腺(sebaceous gland)和汗腺角化，皮肤干燥，暗适应时间延长，出现上述症状最可能的原因是:
A. 维生素A缺乏
B. 维生素D缺乏
C. 维生素C缺乏
D. 维生素B1缺乏
2. [单选题]牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养(mineral nutrition)素( )的最好的食物来源
A. 钙
B. 锌
C. 碘
D. 铁
3. [单选题]某食物(每100g食部)含钙80mg，提供的能量为180kcal，对一名轻体力成年女性(EER1800kcal,钙的RNI为800mg)而言，该食物钙的INQ值是多少?
A. 0.04
B. 0.1
C. 1
D. 22.5
