【导读】
正确答案:D。A.HbA α2β2 B.Hb A2 α2δ2 C.Hb Gower Ⅰ ζ2ε2 D.Hb F α2ε2 E.Hb Portland ζ2γ2 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]关于血红蛋白的分子组成,下列叙述错误的是
A. HbA α2β2
B. Hb A2 α2δ2
C. Hb Gower Ⅰ ζ2ε2
D. Hb F α2ε2
E. Hb Portland ζ2γ2
2. [单选题]烟酸缺乏尿负荷实验测定尿N′-甲基烟酰胺排出量
A. 3.0mg
B. 2.0mg
C. 2.9mg
D. 3.9mg
3. [多选题]为保证食品质量对冷冻工艺要求
A. 快速冷冻
B. 快速解冻
C. 缓慢冷冻
D. 缓慢解冻
E. 冷冻食品挂冰
4. [单选题]下列哪一种反应需要GTP( )
A. 肽在核蛋白体(ribosome)上的合成
B. 氨基酰-tRNA合成酶(synthase)对氨基酸的活化
C. 精氨酰-tRNA合成酶(synthase)对精氨酸的活化
D. 肽从多核蛋白体(ribosome)上的释放
E. 多核蛋白体(ribosome)亚单位的生成