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女性,24岁,妊娠5个月,B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在

来源: 自学库    发布:2023-07-25     [手机版]    
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正确答案:B。A.缺乏抗坏血酸 B.缺乏叶酸 C.缺乏蛋白质 D.缺乏生物素 E.缺乏泛酸 更多营养(士)初级卫生专业技术资格考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [填空题]女性,24岁,妊娠5个月,B超检查发现胎儿神经管(neural tube)未闭合。其居住在山西农村,饮食以谷类为主,动物食品及蔬菜摄入较少。

导致胎儿神经管(neural tube)未闭合的原因可能是(  )。

A. 缺乏抗坏血酸
B. 缺乏叶酸
C. 缺乏蛋白质
D. 缺乏生物素(biotin)
E. 缺乏泛酸


2. [单选题]为确保食品添加剂的食用安全,未经卫生行政部门(health administration)许可,食品添加剂不得加入

A. 减肥食品
B. 降糖食品
C. 老年保健食品
D. 免疫调节保健食品
E. 婴儿及儿童食品


3. [单选题]添加婴儿辅助食品的科学依据不包括(  )。

A. 3个月后,单纯母乳已不能满足婴儿生长的需要
B. 学习吃食物,为断奶做准备
C. 培养良好的饮食习惯
D. 适应婴儿消化系统需要
E. 适应婴儿心理发育需要


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