对于成年中度以上肥胖者适宜的减肥计划为

1. [单选题]对于成年中度以上肥胖者适宜的减肥计划为

A. 每日减肥0.5～1.0kg
B. 每周减肥0.5～1.0kg
C. 每月减肥0.5～1.0kg
D. 每季度减肥0.5～1.0kg
E. 每年减肥0.5～1.0kg

2. [单选题]β－胡萝卜素在下列各种食物中含量最高（每100g组织）的是（ ）。

A. 鱼油
B. 猪肉
C. 山药
D. 深色蔬菜和水果
E. 土豆

3. [单选题]属于必需脂肪酸的是

A. 油酸
B. 花生四烯酸
C. 亚油酸
D. γ－亚麻酸
E. 棕榈油酸

4. [单选题]胃切除后的患者饮用饮料的时间应在

A. 餐前后30分钟
B. 餐前后1小时
C. 餐后15分钟
D. 餐前15分钟
E. 餐前后10分钟

5. [单选题]关于婴儿的消化系统，说法错误的是

A. 消化器官发育不完善^(imperfect)
B. 唾液腺的分泌功能已较完善
C. 咀嚼肌较早发育，有利于^{(beneficial to)}吸吮
D. 胃容量30～35ml
E. 对母乳以外食物的耐受性较低

6. [单选题]肥胖者膳食中较正常要求可适当增加比例的物质为

A. 优质蛋白
B. 饱和脂肪酸
C. 碳水化合物
D. 胆固醇
E. 乙醇

7. [单选题]下列不属于食物强化目的的是

A. 弥补某些食品天然营养成分的缺陷
B. 补充食品加工损失的营养素
C. 改善食物的口感和性状
D. 达到特定目的的营养需要
E. 特殊人群预防需要

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.51zkzj.com/knowledge/pjvpw8.html