【导读】
正确答案:D。A.升高EAA/NEAA比值 B.阻止蛋白质持续分解 C.改善肾小球的滤过功能 D.不能纠正负氮平衡 E.提供必需氨基酸 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [填空题]女性,60岁,患慢性肾炎8年。近日水肿加重,经常恶心、尿少,血压170/97mmHg,血尿素氮23mmol/L,肌酐460μmmol/L,肾小球(glomerular)滤过率25ml/min,诊断为慢性肾衰竭尿毒症期。尿毒症营养治疗的基本原则是增加必需氨基酸,减少非必需氨基酸,减轻肾脏负担,改善内环境(internal environment)。
对低蛋白膳食加必需氨基酸疗法的评价错误的是( )。
A. 升高EAA/NEAA比值
B. 阻止蛋白质持续分解
C. 改善肾小球(glomerular)的滤过功能
D. 不能纠正负氮平衡
E. 提供必需氨基酸
2. [多选题]铁的良好来源应包括
A. 动物血
B. 菠菜
C. 牛肉
D. 动物肝脏
E. 鱼肉
3. [单选题]100ml啤酒含乙醇( )。
A. 3ml
B. 5ml
C. 7ml
D. 9ml
E. 11ml
4. [单选题]消化道分泌渐成熟的月龄为( )。
A. 出生1个月
B. 出生3个月
C. 出生4个月
D. 出生5个月
E. 出生6个月
5. [单选题]马铃薯中的毒性成分是
A. 皂素
B. 亚麻仁苦苷
C. 龙葵素
D. 血凝素
E. 苦杏仁(bitter almond)素