1. [单选题]衡量和分析人体摄入的食物中各种营养素比例是否合理主要是通过
A. 摄入总热量
B. 粮食生产政策
C. 食物的营养结构
D. 生活习惯
E. 食物消费
2. [单选题]有毒金属和有机污染物的主要迁移介质是
A. 水
B. 沉积物（颗粒物）
C. 细菌
D. 底泥
E. 生物体
3. [单选题]1997年冬，某县卫生防疫站于某被派下乡了解疾病发生情况。调查中得知某乡有一病人患流行性出血热去外地住院。但于某既未向防疫站反映，也未采取任何措施，却在乡干部家玩了三天。此时，该村已有9人患该病住院。依据传染病防治法(infectious diseases control law)，于某可能承担的法律责任是( )
A. 行政处分
B. 行政处罚
C. 行政赔偿
D. 民事赔偿
E. 批评教育
4. [单选题]下列哪种食用色素经动物实验报道有致癌性
A. 胭脂红
B. 新红
C. 赤鲜红
D. 苋菜红
E. 亮蓝
5. [单选题]表达某地两年几种疾病的患病率可选用的统计图为
A. 直方图
B. 直条图
C. 构成图
D. 线图
E. 统计地图(statistical map)
6. [单选题]理论流行病学的用途不包括
A. 解析流行过程
B. 预测流行趋势
C. 提出病因假设
D. 探讨各因素间的相互关系
E. 检验病因假设
7. [单选题]某用人单位对工作场所职业病危害因素治理后，仍达不到国家职业卫生标准和卫生要求的，应
A. 边改进边生产
B. 增加劳动者的津贴补助
C. 向工人说明情况后继续生产
D. 向当地卫生行政部门(health administration)申请支持
E. 停止存在职业病危害因素的作业
8. [单选题]无阈值化合物是指
A. 引起急性中毒的毒物
B. 引起慢性中毒的毒物
C. 致敏物
D. 致畸物
E. 遗传毒性致癌物
9. [单选题]在健康教育的实际效果评价活动中，重点是
A. 态度转变
B. 信念转变
C. 知识增长
D. 行为改变
E. 健康改善
