【导读】
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1. [多选题]在我国，用"当量"来表示膳食参考摄入量的维生素是（ ）
A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 烟酸
E. 叶酸
2. [单选题]申请输血应由经治医师逐项填写《临床输血申请单》后由谁核准签字（ ）
A. 主治医师
B. 护士长
C. 院长
D. 其他医生
E. 患者家属
3. [单选题]属于肠外营养并发症的是
A. 喂养管堵塞
B. 腹胀或肠痉挛
C. 氨基酸代谢紊乱
D. 胆道系统疾病
E. 吸入性肺炎
4. [单选题]合成糖原时，葡萄糖供体是（ ）
A. CDPA
B. 1－磷酸葡萄糖
C. 6－磷酸葡萄糖
D. GDPG
E. UDPG
5. [单选题]半流质饮食适用于(suitable for)
A. 咀嚼困难、尚有吞咽功能的患者
B. 喉癌术后患者
C. 骨折康复期患者
D. 鼻饲患者
E. 糖尿病患者
6. [多选题]属清热剂的方剂是（ ）
A. 白虎汤
B. 犀角地黄汤
C. 白头翁汤
D. 龙胆泻肝汤
E. 小柴胡汤
7. [单选题]良性溃疡X线征象中哪一项不正确
A. 龛影突出胃壁轮廓之外
B. 治疗后好转
C. 龛影正面观呈圆形
D. 黏膜皱襞通到龛影口
E. 胃大弯浅盘状溃疡
8. [多选题]疳证的临床特征有（ ）
A. 形体消瘦
B. 面黄发枯
C. 精神萎靡
D. 饮食异常
E. 大便不调
9. [单选题]催化原核mRNA转录的酶是（ ）
A. RNA聚合酶
B. RNA聚合酶Ⅰ
C. RNA聚合酶Ⅲ
D. RNA聚合酶Ⅱ
E. DNA聚合酶Ⅰ
10. [多选题]下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象(alternative)( )。
A. 粮谷类和薯类
B. 奶类
C. 鱼肉禽蛋及豆类食品
D. 水果蔬菜
E. 大豆异黄酮
