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下列谷类中蛋白质生物价最高的是

来源: 自学库    发布:2023-10-13     [手机版]    
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正确答案:E。A.高梁 B.小米 C.大麦 D.小麦 E.大米 更多公卫助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]下列谷类中蛋白质生物价最高的是

A. 高梁
B. 小米
C. 大麦
D. 小麦
E. 大米


2. [单选题]某地居民长期以玉米为主食,经常有人出现食欲下降、体重减轻(weight loss)、记忆力减退(loss of memory)、消化不良、易腹泻、手背及足背皮肤有对称性皮炎等症状。这可能是因为缺乏哪种营养素所致

A. 维生素C
B. 叶酸
C. 尼克酸(niacin)
D. 维生素D
E. 视黄醇


3. [单选题]婴儿发热超过37℃就应该用退烧药。

A. 对
B. 错


4. [多选题](120—123题共用备选答案)

A. 生态学灭鼠法
B. 物理学灭鼠法
C. 化学灭鼠法
D. 生物学灭鼠法
E. 医学灭鼠法
F. 120.用器械捕鼠的方法属于
G. 121.用猫捕鼠的方法属于
H. 122.用药物灭鼠的方法属于
I. 123.破坏鼠类生存环境的灭鼠方法属于


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