1. [单选题]色谱柱固定液最高使用温度为200℃，老化色谱柱的温度上限为
A. 10℃
B. 15℃
C. 30℃
D. 250℃
E. 300℃
2. [单选题]过氧化值是表现油脂发生什么反应的指标
A. 酸化
B. 氧化
C. 还原
D. 重氮化
E. 过氧化
3. [单选题]影响水质pH测定的因素是
A. 浑浊度(turbidity)
B. 温度
C. 游离氯
D. 氧化性
E. 还原性
4. [单选题]国标法规定测定味精中的氨基酸成分有两种方法(two methods)，第一种方法是
A. 酸滴定法
B. 酸度计法
C. 氧化还原法
D. 中和法
E. 旋光计法
5. [单选题]有关电器设备(electrical circuitry equipment)防护知识不正确的是
A. 电线上洒有腐蚀性药品，应及时处理(timely treatment)
B. 电器设备(electrical circuitry equipment)电线不宜通过潮湿的地方
C. 能升华的物质都可以放入烘箱内烘干
D. 电器仪器应按说明书规定进行操作
E. 开关电源时各个开关的顺序是一样的
6. [单选题]在纸层析法中，展开剂应使Rf值在下列哪种情况最好
A. 0.05＜Rf值＜0.85
B. Rf值＞0.05
C. Rf值＜0.85
D. Rf值＜1.0
E. 0.5＜Rf值＜1.0
