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能同时测定食品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸的方法有

来源: 自学库    发布:2023-07-26     [手机版]    
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正确答案:AC。A.高效液相色谱法 B.微机极谱法 C.薄层色谱法 D.气相色谱法 E.离子选择电极法 更多理化检验技术副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]能同时测定食品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸的方法有

A. 高效液相色谱法
B. 微机极谱法
C. 薄层色谱法
D. 气相色谱法
E. 离子选择电极法


2. [单选题]固定其他条件,色谱柱的理论塔板高度(hetp)将随载气的流速增加而

A. 基本不变
B. 增大
C. 变小
D. 先减小后增大
E. 无规律(irregularity)变化


3. [多选题]下列有关酸碱指示剂性质的叙述,正确的是

A. 多数是有颜色的物质
B. 它们是弱酸和弱碱
C. 它们的离解常数决定发生颜色改变时的pH
D. 指示剂应当用大量,目的是能清楚看到颜色改变
E. 温度是影响滴定的一种因素


4. [多选题]在有动力采样中,所用流量计受气温和大气压影响的是

A. 转子流量计
B. 湿式流量计
C. 质量流量计
D. 孔口流量计
E. 毛细管或限流临界孔


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