食物中毒的流行病学特点是

1. [单选题]食物中毒的流行病学特点是

A. 中毒的发生与吃某种食物有关
B. 以集体爆发多见
C. 发病具有明显的季节性、地区性
D. 以细菌性食物中毒^{(bacterial food poisoning)}为主
E. 以上都是

2. [多选题]卫生人力需求的主要预测方法有

卫生人力需求的主要预测方法有

A. 健康需要法B． 健康需求法C． 投入产出法
B. 健康需要法
C. 健康需求法
D. 投入产出法
E. 服务目标法
F. 人口比值法

3. [多选题]根据《新资源食品管理办法》属于新资源食品的是

A. 在我国无食用习惯的动物、植物和微生物
B. 从动物、植物中分离的在我国有食用习惯的食品原料
C. 从微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料
D. 在食品加工过程中使用的微生物新品种
E. 因采用新工艺^{(to use the new craft)}生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料

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