【导读】
正确答案:D。A.龙骨 B.磁石 C.牡蛎 D.朱砂 E.石决明 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]内服不可持续服用,且忌"火锻"的药物是( )
A. 龙骨
B. 磁石
C. 牡蛎
D. 朱砂
E. 石决明
2. [单选题]作为乙型肝炎病毒携带者,在血清中检出最重要的指标是( )
A. HBeAg
B. HBsAg
C. HBcAg
D. 抗HBe
E. 抗HBs
3. [单选题]脑中胆固醇含量最高,每100克可达( )毫克以上。
A. 3000
B. 3500
C. 2000
D. 4000
4. [单选题]腹部手术24小时患者适用
A. 普通膳食
B. 软食
C. 半流质
D. 禁食
E. 流质
5. [多选题]健康的学龄前儿童铁缺乏常有如下几方面原因( )。
A. 生长发育快
B. 内源性铁少
C. 摄入的铁少
D. 损失的铁多
E. 铁的吸收率(absorptivity)高
6. [单选题]样本率与已知总体率比较时,已知的总体率可以是
A. 大量调查得到的稳定结果
B. 标准值
C. 理论值(theoretical value)
D. 文献报道的数据
E. 以上均可
7. [单选题]要确定化学物对动物致癌性最有价值的是
A. 骨髓细胞的微核试验
B. 程序外DNA合成试验
C. 小鼠肺肿瘤诱发试验
D. 哺乳动物长期致癌试验
E. 细胞转化试验
8. [单选题]结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总 量的比例为
A. <1/4
B. <1/3
C. 1/3~2/3
D. 1/3~3/4
E. >3/4
9. [单选题]对社区卫生服务的对象描述最恰当的是
A. 社区内的妇幼人群
B. 社区内的残疾人口
C. 社区内的老年人
D. 社区内的贫困人口
E. 社区内的所有人群