【导读】
正确答案:B。A.（10～15）kcal∶lg B.（1000～2000）kcal∶10g C.（10～15）kcal∶10g D.（200～3000）kcal∶10g E.（200～300）kcal∶1g 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]烧伤时营养治疗中能量与氮供应量(supply)的比值是
A. （10～15）kcal∶lg
B. （1000～2000）kcal∶10g
C. （10～15）kcal∶10g
D. （200～3000）kcal∶10g
E. （200～300）kcal∶1g
2. [单选题]下列表现中不是急性白血病的临床室状的是
A. 发热
B. 腹泻
C. 肝脾和淋巴结肿大
D. 牙龈炎、巨舌
E. 头痛、脑压高
3. [单选题]对膳食结构的描述，错误的是
A. 膳食结构是指居民消费的食物种类及数量的相对构成
B. 膳食结构受生产、经济、文化和科学发展水平的影响
C. 人体对营养的生理需求(physiological demand)影响膳食结构
D. 膳食结构受生产供应条件的制约
E. 就世界各国(world)居民来说，膳食结构差异不大
4. [单选题]下列哪种氨基酸是半必需氨基酸
A. 苏氨酸
B. 脯氨酸
C. 酪氨酸
D. 赖氨酸
E. 亮氨酸
5. [单选题]半流质饮食适用于
A. 咀嚼困难、尚有吞咽功能的患者
B. 喉癌术后患者
C. 骨折康复期患者
D. 鼻饲患者
E. 糖尿病患者
6. [单选题]低铜膳食适用于
A. 肝硬化患者
B. 糖尿病患者
C. 腹泻患者
D. 肝豆状核变性患者
E. 脑梗吞咽困难(dysphagia)患者
7. [多选题]经络的生理功能是（ ）
A. 调节机能平衡
B. 感应传导
C. 通行气血，濡养脏腑组织
D. 沟通表里上下
E. 联系脏腑器官
8. [单选题]呼吸衰竭病人的饮食中糖类应小于（ ）。
A. 15%
B. 20%
C. 30%
D. 40%
E. 60%
