1. [单选题]使用纯环氧乙烷气体或与其他稀释气体混合的灭菌器，在进行灭菌试验并评价其灭菌效果时，所选用的试验微生物必须为
A. 铜绿假单胞菌
B. 大肠埃希菌
C. 枯草杆菌芽胞(bacillus subtilis spore)
D. 炭疽杆菌芽胞
E. 黑曲霉菌孢子(spore of aspergillus niger)
2. [单选题]下列哪种营养素可阻断体内亚硝胺的合成
A. 蛋白质
B. 碳水化物(carbohydrate)
C. 脂肪
D. 维生素C
E. 维生素A
3. [单选题]非全面调查包括
A. 全面调查和典型调查
B. 全面调查和非全面调查
C. 普查和典型调查
D. 抽样调查和典型调查
E. 抽样调查和非全面调查
