【导读】
正确答案:D。A.100g B.200g C.300g D.400g E.500g 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]尿沉渣检查标准化操作要求相对离心力为 ( )
A. 100g
B. 200g
C. 300g
D. 400g
E. 500g
2. [单选题]一位血浆胆固醇很高的病人就诊,经一系列检查医生发现他血循环(blood circulation)中的LDL胆固醇水平高,但是肝脏LDL受体正常。下列合理的解释是
A. 病人的apoB-100发生突变
B. 机体不能从LDL复合物中选择性地清除胆固醇
C. 脂蛋白脂肪酶缺如
D. 脂酰辅酶A:胆固醇脂酰基转移酶水平降低
E. LDL受体磷酸化改变
3. [多选题]引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是
A. 酵米面
B. 糯玉米汤圆粉
C. 变质银耳
D. 霉变甘蔗
E. 豆类制品
4. [多选题]抑制胃酸分泌的因素有
A. 盐酸
B. 高渗溶液
C. 脂肪的消化产物
D. 阿托品
E. 生长抑素
5. [单选题]关于尿蛋白定性试验,错误的是 ( )
A. 磺基水杨酸是一种生物碱,能与蛋白质形成沉淀
B. 磺基水杨酸法与清蛋白、球蛋白、糖蛋白和BJP均反应
C. 加热醋酸法加热煮沸蛋白质变性、凝固
D. 试带法只能检测清蛋白
E. 加热醋酸法较磺基水杨酸操作简便