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卫生监督所对精炼食用植物油进行抽样检查,其中一份检测出酸价为

来源: 自学库    发布:2023-08-14     [手机版]    
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正确答案:A。A.不符合国家标准 B.加醋后可食用 C.可加热后食用 D.可辐照后食用 E.可食用 更多执业药师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]卫生监督所对精炼食用植物油进行抽样检查(sampling inspection),其中一份检测出酸价为5.2。该植物油

A. 不符合国家标准
B. 加醋后可食用
C. 可加热后食用
D. 可辐照后食用
E. 可食用


2. [多选题]包隔离层可供选用的包衣材料有( )

A. 10%的甲基纤维素(methylcellulose)乙醇溶液
B. 15%~20%的虫胶乙醇溶液
C. 10%的邻苯二甲酸醋酸纤维素(CAp)乙醇溶液
D. 10%~15%的明胶浆
E. 30%~35%的阿拉伯胶浆


3. [单选题]杏仁治疗的病证是( )

B.


4. [单选题]葡萄柚汁(grapefruit juice)+非洛地平

D.


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