1. [单选题]立克次体的主要代谢底物是
A. 苯丙氨酸
B. 谷氨酸
C. 赖氨酸
D. 鸟氨酸(ornithine)
E. 天冬氨酸
2. [单选题]狂犬病毒的基因组结构为
A. 单股正链RNA
B. 单股负链DNA
C. 单股线状，不分节段的负链RNA
D. 单股线状，可分节段的负链RNA
E. 双股环状DNA
3. [单选题]白喉棒状杆菌的异染颗粒，通过哪种染色可观察到
A. 革兰染色
B. 抗酸染色
C. 阿尔伯特(albert)染色
D. 镀银染色
E. 黑斯染色
4. [单选题]根据钩虫感染度的划分，中度感染患者每克粪便虫卵为 ( )
A. 500个
B. 1000个
C. 1500个
D. 2000～11000个
E. ＞11000个
5. [单选题]按照我国《化妆品卫生规范》的规定，测定化妆品真菌和酵母菌的培养温度和培养时间分别为
A. 28℃，24小时±2小时
B. 28℃，48小时±2小时
C. 28℃，72小时±2小时
D. 37℃，24小时±2小时
E. 37℃，24小时±2小时
6. [单选题]在真核生物核糖体的五种主要的组蛋白中，在进化中最不保守的是
A. Hl蛋白
B. H2A蛋白
C. H2B蛋白
D. H3蛋白
E. H4蛋白
7. [单选题]金黄色葡萄球菌血浆凝固酶试验观察结果的时间是
A. 每30min观察1次，观察5h
B. 每30min观察1次，观察6h
C. 每40min观察1次，观察6h
D. 每1h观察1次，观察12h
E. 每1h观察1次，观察10h
8. [单选题]琼脂糖凝胶电泳用于核酸分离与纯化，分离DNA片段最佳范围为
A. 100bp～10kb
B. 200bp～50kb
C. 300bp～60kb
D. 400bp～70kb
E. 500bp～80kb
9. [多选题]食品卫生标准规定微生物的检测指标有
A. 菌落总数
B. 蜡样芽胞杆菌计数
C. 大肠菌群
D. 四种致病菌（沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和溶血性链球菌）
E. 产气荚膜梭菌计数
10. [单选题]酵母菌是
A. 细菌
B. 丝状真菌
C. 单细胞真菌
D. 原核细胞型微生物
E. 可产生黄曲霉素的真菌
