1. [单选题]对热原性质错误叙述的是（ ）。
A. 可被高温破坏
B. 具有水溶性
C. 不易被吸附
D. 不具有挥发性
E. 可被强酸，强碱破坏
2. [单选题]含亚硝酸盐食物中毒的解毒剂(antidote)是（ ）。
A. 氟马西尼
B. 维生素K1
C. 维生素B6
D. 普萘洛尔
E. 亚甲蓝
3. [单选题]痛风病人急性期最常累及的关节炎部位
A. 膝关节
B. 跖趾关节
C. 胸关节
D. .踝关节
E. .腰关节
